diff --git a/plain-marshmallows b/plain-marshmallows new file mode 100644 index 0000000..ada8002 --- /dev/null +++ b/plain-marshmallows @@ -0,0 +1,14 @@ +プレーン マシュマロ + +関越 ボールに粉ゼラチンと水を入れ 5分置いておきます バットに2cm くらいの深さまでコーンスターチを入れ平にしますそこに棒の先や 卵なので くぼみを作ります + +別のボールに卵の白身だけを入れ 氷水で冷やしながら泡立てます + +1のゼラチン液を電子レンジで1分 温め 取り出したら砂糖を入れて混ぜます もう一度 電子レンジで1分 温めます + +3とバニラエッセンスを2のボールに入れてひとまぜします + +1のくぼみに4をスプーンで入れます15分 から20分で固まります + +5 取り出しポリ袋に入れます コーンスターチを少し入れフクロウ 振って全体にコーンスターチをまぶし 温めます +