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プレーン マシュマロ
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関越 ボールに粉ゼラチンと水を入れ 5分置いておきます バットに2cm くらいの深さまでコーンスターチを入れ平にしますそこに棒の先や 卵なので くぼみを作ります
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別のボールに卵の白身だけを入れ 氷水で冷やしながら泡立てます
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1のゼラチン液を電子レンジで1分 温め 取り出したら砂糖を入れて混ぜます もう一度 電子レンジで1分 温めます
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3とバニラエッセンスを2のボールに入れてひとまぜします
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1のくぼみに4をスプーンで入れます15分 から20分で固まります
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5 取り出しポリ袋に入れます コーンスターチを少し入れフクロウ 振って全体にコーンスターチをまぶし 温めます
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